クラフトビア・アソシエーション主催の審査会【ジャパン・グレートビア・アワーズ2023】フルーツビール部門に出品し、ITOMAN/S Akamachiが銀賞、ITOMAN/S Tamanが銅賞をそれぞれ受賞しました。

ジャパン・グレートビア・アワーズとは
日本国内で醸造されるビールに特化した審査会。国内から出品された様々なビアスタイルごとに絶対評価が行われ、所定の点数を得たビールが受賞します。今回のアワーズには全国各地の158事業者から587銘柄のビールが出品されました。

ITOMAN/S Akamachiは、ドラゴンフルーツやパッションフルーツ、アセロラを贅沢に使用した甘酸っぱい香りとコクのある果実味。
ホップがきいた、鮮やかなロゼカラーのトロピカルサワーIPA。

ITOMAN/S Tamanは、沖縄の気候の下で育ったレモンの実皮と果汁、レモングラス、海塩を使用。
ドイツで伝統的に造られているケルシュスタイルで仕上げた。黄金色の塩レモンビール。

今回、ジャパン・グレートビア・アワーズに初出品で、素敵な賞を頂くことが出来ました。
この場をお借りして感謝を申し上げます。これからも良い製品づくりを目指してまいります。
（南都酒造所　スタッフ一同より）